Deze cheat’s churros zijn supereenvoudig en lekker om te bereiden en iets gezonder dan de gefrituurde churros.
- Snack
- ongeveer 40 churros
- bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
- 1 rol vers bladerdeeg van ongeveer 270 gram
- 125 gram roomboter
- 150 gram fijne kristalsuiker
- 1 grote eetlepel kaneelpoeder
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Rol het bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat en snijd het met een pizzasnijder in 40 kleine stroken.
Bak het bladerdeeg ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven totdat het goudbruin is.
Laat ondertussen de roomboter in een klein pannetje smelten en meng in een kommetje de kristalsuiker met het kaneelpoeder.
Doop de churros vervolgens in het pannetje met de gesmolten roomboter en rol ze daarna in de kaneelsuiker.